Buenas prácticas en capacitación : reflexiones a partir de un curso de Gestión para productores ganaderos familiares en Uruguay

Jorge Alvarez Jorge

Resumo


Resumen

Durante los años 2014 y 2015 se elaboró e implementó un curso introductorio en gestión y toma de decisiones predial para productores ganaderos familiares, dedicados a la cría vacuna. El mismo se repitió en cinco oportunidades, involucrando a unos 100 productores de las localidades de Aigua y San Carlos en Maldonado y Reboledo en Florida. Las actividades estuvieron coordinadas por la Unidad de Postgrado y Educación Permanente de Fagro en el marco del convenio INEFOP-UdelaR. Entre el público participante se desatacaban jóvenes y mujeres, lo que puede apreciarse al analizar la distribución entre edades y sexos, la cual fue razonablemente equitativa. Los contenidos y métodos se ajustaron especialmente para el público objetivo  y la logística se realizó con un amplio respaldo de instituciones locales (Cooperativa Agraria Limitada de Aigua, Asociación Rural de Reboledo, Sociedad de Fomento Rural e Industrial de Maldonado y Cooperativa Agraria Limitada de Maldonado). La capacitación comprendió una reunión pre-curso, 30 horas de aula distribuidas en 6 reuniones diarias de aproximadamente 5 horas cada una y actividades domiciliarias de trabajo. Los participantes destacaron la adquisición de conocimientos relevantes para mejorar el manejo de sus explotaciones y demostraron capacidad de aplicar dichos conocimientos a sus predios mediante el cálculo de coeficientes técnicos y de indicadores de resultado económico. También se destacó el trabajo colaborativo y el estímulo a adquirir nuevos conocimientos principalmente en el área informática. La actividad se implementó con un “enfoque de cercanía”, basado en el uso de ejemplos típicos y una continua apelación a la experiencia de los participantes. La dinámica del aprendizaje se basó en trabajos realizados por los productores participantes. Fueron relevantes los apoyos locales. También se destacan varios “valores agregados” asociados a la capacitación, como los espacios de socialización, el papel de las organizaciones y rol de la asistencia técnica.

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