Diagnóstico da Vitivinicultura na Campanha Gaúcha: uma análise SWOT

Marcelo Benevenga Sarmento

Resumo


A vitivinicultura tem se mostrado uma alternativa produtiva promissora para a região da Campanha Gaúcha, RS, porém, a cadeia produtiva apresenta gargalos que podem causar impactos significativos na produção e no desenvolvimento regional. A pesquisa teve como objetivo realizar um diagnóstico da cadeia da vitivinicultura na Campanha Gaúcha, sendo entrevistados 16 viticultores e destacar os pontos fortes, fracos, oportunidades e ameaças ao desenvolvimento do agronegócio regional. Foi conduzida uma pesquisa de campo com 16 produtores e a partir desta, uma análise SWOT. A pesquisa apontou como pontos fortes da região, o alto conteúdo de polifenóis da uva e o sistema de condução em espaldeira. Dentre as oportunidades, destacam-se a Indicação Geográfica, o enoturismo, a diversificação da matriz produtiva e as condições edafoclimáticas. A pesquisa identificou ainda como pontos fracos a falta de mão de obra qualificada, a logística deficiente e a distância dos grandes centros consumidores e como ameaças os altos impostos incidentes sobre a cadeia e a concorrência com os produtos importados. Conclui-se que a vitivinicultura pode contribuir para diversificação da matriz produtiva, geração de empregos, renda e desenvolvimento sustentável à região da Campanha Gaúcha.

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